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Prodotti biologici: ecco i vantaggiProdotti biologici: ecco i vantaggi

Mangiare biologico significa nutrirsi con una consapevolezza di prevenire numerose malattie

Sicurezza igienico-sanitaria, contenuto nutrizionale e qualità, in altre parole mangiare biologico significa nutrirsi con una consapevolezza di prevenire numerose malattie, di restare in salute e di mangiare con gusto. 

I prodotti biologici proprio grazie al mancato utilizzo di sostanze chimiche nell’agricoltura, sono di norma più sicuri degli altri dal punto di vista igienico-sanitario, inoltre diverse ricerche dimostrano come il valore nutritivo dei prodotti biologici è spesso superiore a quello degli alimenti convenzionali. In particolare abbiamo proprio una maggiore presenza e bio-disponibilità di sostanze antiossidanti ma anche vitamine e sali minerali, sono anche eco-sostenibili in quanto inquinano meno aria, acqua e suolo. 

Vantaggi dei prodotti biologici

Dal latte al pesce, dalle verdure alle uova, ecco i vantaggi dei prodotti che derivano da coltivazioni e allevamenti biologici e che arrivano rapidamente al cliente finale.



Dott.ssa Valentina Cudia,Dietista