Menu

AlimentazioneAlimentazione

Eliminare la cellulite è possibile!

Eliminiamola iniziando con l’adottare un’alimentazione mirata a combattere gli inestetismi della cellulite!

Incubo ed eterna nemica di tutte le donne la cellulite è il problema più democratico che ci sia: colpisce 9 donne su 10 (sia le magre che le meno magre) e si concentra per lo più sugli arti inferiori. Resiste alle diete, agli esercizi e a molti trattamenti, ma qualcosa può essere fatto per arginarla e combatterla

Glicemia a digiuno e dimagrimento

La glicemia a digiuno (FPG) modifica il successo dietetico della perdita di peso

Un elevato valore della glicemia a digiuno (FPG), prima di sottoporsi a un trattamento dietetico, secondo recenti studi, potrebbe predire il successo nella perdita di peso nei pazienti in sovrappeso che consumano diete ipocaloriche e ad libitum con un basso carico glicemico o con fibre alte e cereali integrali

Fabbisogno di ferro negli sportivi

Funzioni e fabbisogno di ferro

L'importanza del ferro nella dieta è da sempre al centro del dibattito scientifico per i molteplici ruoli che esso riveste all'interno del nostro organismo

Alimentazione pre e post gara

Linee guida generali per la corretta alimentazione degli sportivi

Il binomio nutrizione-sport dovrebbe essere alla base di ogni percorso mirato alla prevenzione e al controllo di patologie, quali diabete, obesità, cardiopatie, che hanno ormai un’incidenza elevata nei paesi industrializzati

Sport e dieta chetogenica: funziona?

Recentemente, c'è stato un interesse nel potenziale ruolo dell'alimentazione sportiva

La dieta più trendy del momento: limita i carboidrati e punta sul consumo di grandi quantità di grassi e proteine

Il prezzemolo: proprietà terapeutiche

Il prezzemolo è uno dei condimenti più utilizzati nei paesi a clima temperato

Conosciuto fin dall’antichità come erba aromatica ,veniva utilizzato non tanto per la sua importanza gastronomica, ma per la sua valenza mistica e le proprietà medicinali spiccate come aglio e cipolla

Consumo di uova: controversie e falsi miti

Aspetti nutrizionali e dati di letteratura in merito ai benefici apportati dal consumo di uova

L’uovo risulta un alimento completo e di fondamentale importanza per la nostra alimentazione

ll selenio: parte essenziale della nostra alimentazione

Esistono numerosi studi che coinvolgono il selenio nel trattamento delle malattie cardiache

All’interno del nostro organismo, svolge moltissime funzioni, incluso un ruolo di protezione dalle malattie cardiache e dal cancro

Il peperoncino: proprietà e controindicazioni

La sostanza responsabile del “piccante” è la capsaicina

Nel linguaggio comune, quando si parla di peperoncino ci si riferisce al frutto piccante prodotto da alcune piante del Genere Capsicum (Famiglia Solanacee). Si tratta di un ortaggio utilizzato prevalentemente come spezia, fresco o secco

Nutraceutici e diabete: i benefici della curcuma

La componente polifenolica di questa spezia di origine asiatica ha importanti qualità nutrizionali e preventive, in particolar modo nel supportare il trattamento della patologia diabetica.

Benefici dell'utilizzo delle spezie nella nostra dieta

Attività fisica: come sta reagendo il nostro organismo?

Per capirlo possiamo aiutarci con alcuni ‘indicatori’

Quando iniziamo un percorso personalizzato di allenamento, seguendo l’indicazione del nostro personal trainer di fiducia, è importante capire fin da subito se il nostro corpo sta reagendo in maniera positiva a quel tipo di esercizio fisico.

La Santoreggia: una spezia che aiuta a digerire

L’utilizzo di questa pianta porta numerosi vantaggi per la salute

Il nome Satureja deriva dai satiri, i lussuriosi esseri semidivini della mitologia greca

Aloe Vera:"pianta dell'immortalità" e "regina di tutti i rimedi"

L'Aloe Vera è davvero l'elisir di lunga vita, nessun altro prodotto naturale ha le sue caratteristiche e gli effetti sul nostro corpo sono notevoli

Oggi giorno i prodotti naturali sono sempre più ricercati da chi cura il proprio benessere e fra tanti e più richiesti c'è il succo estratto dall' Aloe Vera perché ha dei veri effetti benefici per il nostro organismo

Chiodi di garofano: la spezia analgesica

I chiodi di garofano hanno molte proprietà benefiche: agiscono come antinfiammatori, analgesici e antisettici

I chiodi di garofano,sono i boccioli non ancora schiusi dell’ Eugenia caryophyllata, un piccolo sempreverde della famiglia delle Mirtacee originario delle molucche, isole delle spezie per antonomasia.

Diario alimentare: ottimo strumento di monitoraggio durante un percorso dietoterapico

Ottimo strumento di monitoraggio durante un percorso dietoterapico

E’ un elemento spesso tralasciato, tuttavia di grande aiuto nel migliorare la consapevolezza delle proprie azioni e delle proprie scelte alimentari.

La zucca: proprietà e benefici per la salute

La zucca è un vero toccasana per il nostro organismo, ha infatti tanti nutrienti e poche calorie

La zucca, appartenente alla famiglia delle cucurbitaceae, è un ortaggio autunnale che possiede numerose proprietà benefiche e nutritive per il corpo

Latte e derivati: alimenti insostituibili? La scelta va personalizzata

Se il soggetto è intollerante al lattosio o allergico alle proteine del latte, ha poco senso che assuma latte, ma ciò non esclude che possa assumerne i derivati

Oggi, al contrario, una buona fetta di popolazione ha eliminato latte e derivati dalla propria tavola per svariati motivi, primo fra tutti l’intolleranza al lattosio

Colesterolo alto: ecco i cibi che lo abbassano

Il colesterolo è un grasso indispensabile per il nostro organismo

L' ipercolesterolemia, ovvero il colesterolo alto, è una condizione patologica che si verifica quando nel sangue c’è un eccesso di grasso

Prima colazione: il pasto più importante della giornata

Ecco alcune idee sane da portare in tavola

Per una serie di ragioni, tra cui la principale è la mancanza di tempo, capita spesso di saltare la prima colazione

L’Ictus ischemico: 5 segreti per prevenirlo

Secondo l’OMS, la malattia rappresenta la terza causa di morte in Italia dopo le neoplasie e le malattie cardiache

L’ictus ischemico è una condizione patologica che si verifica in seguito ad una brusca interruzione dell’apporto sanguigno verso una particolare zona del cervello

Disturbi dell’umore e del sonno: facciamo il carico di serotonina con la giusta alimentazione

Il buon umore è regolato dalla serotonina, l’ormone cosiddetto “della felicità”

Stress e ansia possono influenzare i livelli di serotonina. Quali sono quindi le migliori strategie per aumentarne i livelli circolanti?

Tonno: il pesce ricco di proteine che aiuta a dimagrire

Un alimento molto adatto ai fini dimagranti

Il tonno è un pesce che può raggiungere una lunghezza di ben 3 metri, fa parte della famiglia dei Tunnidi e ne esistono vari tipi

Prodotti biologici: ecco i vantaggi

Mangiare biologico significa nutrirsi con una consapevolezza di prevenire numerose malattie

I prodotti biologici proprio grazie al mancato utilizzo di sostanze chimiche nell’agricoltura, sono di norma più sicuri degli altri dal punto di vista igienico-sanitario, inoltre diverse ricerche dimostrano come il valore nutritivo dei prodotti biologici è spesso superiore a quello degli alimenti convenzionali

La vitamina D: cos’è e in quali alimenti si trova

Secondo la “società italiana dell’osteporosi”, in Italia circa l’80% della popolazione è carente di vitamina D

Con il termine vitamina D, si intende un complesso di ormoni costituiti da 5 diverse vitamine:D1,D2,D3,D4 e D5

Massa muscolare: l'importanza delle proteine

Mai trascurare questo macronutriente se si vuole preservare la massa muscolare e mantenere attivo il metabolismo

Un adeguato introito di proteine è di fondamentale importanza per nutrire i nostri muscoli e prevenire la tendenza alla naturale perdita di massa magra (sarcopenia) tipica dell’invecchiamento

La pancreatite: linee guida alimentari

La pancreatite è una generica infiammazione del pancreas

La Pancreatite è un processo infiammatorio, acuto o cronico, a carico del Pancreas, una grossa ghiandola situata dietro lo stomaco e vicina al duodeno, il primo tratto dell’intestino tenue.

I limiti dell’alimentazione moderna: su quali punti intervenire?

I difetti dell'alimentazione moderna

Il nostro corpo è sempre pronto ad accumulare facilmente grasso: questo meccanismo un tempo ci aiutava nel superare i periodi di carestia, ma oggi è deleterio.

Noce di cocco o acqua di cocco: proprietà e benefici

Noce di cocco o acqua di cocco: un drenante naturale

L’acqua di cocco si ottiene proprio dalla noce quando il frutto è ancora immaturo cioè verde, a mano a mano che il frutto matura infatti cresce e l’acqua viene assorbita del tutto dalla polpa e la noce assume il colore tipico marrone

Sindrome dell'ovaio policistico: l'importanza di una dieta specifica

La sindrome dell’ovaio policistico è una sindrome complessa che rappresenta uno dei principali disordini ormonali femminili

Questo tipo di sindrome è un disturbo molto comune nelle donne in età fertile e si colloca tra le principali cause di infertilità

Menopausa: come contrastare l'accumulo di grasso?

La dieta in menopausa svolge un ruolo fondamentale

In menopausa si verificano nella maggior parte delle donne due episodi correlati alla riduzione degli estrogeni: la diminuizione del metabolismo motivo per cui il corpo brucia meno calorie e la riduzione della massa muscolare.