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Mario Caratozzolo

Mangia bene e Vivi meglio

Sono Mario Caratozzolo ed ho conseguito una Laurea magistrale in biologia della nutrizione oltre a numerosi master e corsi di perfezionamento.
Ho sempre praticato sport a livello agonistico e anche durante il periodo universitario mi dividevo costantemente tra campo di allenamento e libri. Oggi sono un runner amatore e condivido quotidianamente la mia passione con atleti di tutte le età. Da un punto di vista professionale mi piace approfondire le tematiche riguardanti la nutrizione associata all'attività fisica poiché sono convinto che per raggiungere una condizione di benessere bisogna intervenire su questi due fattori. Ho collaborato e collaboro con diverse società sportive sia amatoriali che professionistiche ed ho scritto articoli pubblicati su riviste di settore.

Ritengo che per realizzare un piano alimentare corretto bisogna tenere conto di molti aspetti poiché ogni individuo ha esigenze diverse. Il fabbisogno energetico, la ripartizione dei nutrienti, il reintegro dei liquidi e la scelta dei cibi sono tutti elementi che devono essere valutati considerando lo stile di vita e le abitudini del soggetto. Infatti uno dei problemi della nostra epoca è la gestione dell'alimentazione quotidiana, spesso trascurata a causa dei ritmi frenetici che caratterizzano le nostre vite. A tale proposito un percorso mirato di educazione alimentare può essere utile a fornire autonomia e consapevolezza ad ogni individuo e renderlo capace di far fronte ad ogni situazione.

Infine non bisogna dimenticare l'aspetto più importante e cioè il ruolo protettivo che svolge la corretta nutrizione nei confronti delle numerose patologie quali diabete, obesità, problemi cardiovascolari che negli ultimi anni stanno aumentando a dismisura. I costi derivanti da queste emergenze stanno diventando insostenibili per il sistema sanitario e solo attuando un miglioramento delle abitudini alimentari sarà possibile intervenire a tutela della nostra salute. 

Durante la mia attività libero-professionale realizzo: 

Piani alimentari personalizzati con valutazione della composizione corporea tramite esame Bioimpedenziometrico e misure antropometriche

Piani alimentari per sportivi

Piani alimentari per soggetti con patologie


Dr. Mario Caratozzolo, nutrizionista